|
Zoete Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram gehakt, peper, zout, paprikapoeder, nootmuskaat, doosje champignons, grote paprika, tomatenpuree, 2 uien ,klontje margarine ,suiker (6-8 eetlepels) en spaghetti.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng het gehakt op een pittige maar lekkere smaak met de bovengenoemde specerijen en draai er soepballen van. Snijd de uien en de paprika in blokjes. Snijd de champignons in plakjes. Smelt in een hapjespan een klontje margarine en voeg de soepballetjes toe. Bak deze lekker bruin en fruit vervolgens de uien mee. Als de uien glazig zijn voeg je de paprika toe en ongeveer 5 minuten later de champignons. Laat alles vervolgens lekker pruttelen. Als alles bijna gaar is voeg je de tomatenpuree toe en ongeveer 2 blikjes water. Tot slot de suiker bijvoegen. Proef even, de saus moet zoet zijn, maar niet te zoet.
|
|
|